Ilona'S Cakes

Hello! My name is Ilona Romanovskaja. Is it your or someone else birthday or wedding soon? Or you just want to make someone smile and happy? You are on a right page, cakes for all occasions! I do beautiful and very tasty home made cakes. You can chose decor and filling yourself or I can help you to make your decision.
I use ONLY natural and high quality ingredients in my cakes.

FILLINGS
Shortcakes;
-Honey
-Sand
-Carrot
-Biscuit (Vanilla, Chocolate, Citrus, Honey, Chiffon)

Cream;
-Whipped cream
-Chantilly (coffee, citrus, vanilla etc. )
-Chantilly (with mascarpone or philladelphia cream)
-Curd cream
-Cottage cheese and yogurt
-White chocolate and cream cheese
-Caramel
-Creamy sour cream
-Ganache (made from chocolate and cream)

SOUFFLE /MOUSSE
-Creamy cheese
-Yogurt souffle
-Chocolate souffle
-Mousse from milk, white or dark chocolate.

ADDING
-Jelly layer (cherry, strawberry, apricot etc. )
-Fruit bits (bananas, apricots, pineapple, kiwi, strawberry etc. )
-Dried fruits (dried apricots, prunes, raisins)
-Nuts

Здравствуйте! Меня зовут Илона Романовская
У Вас скоро важное событие: детский праздник, свадьба, юбилей или любимому человеку хотите сделать сюрприз? Тогда Вам сюда! ) Ведь хочется не просто красивый торт, но и по домашнему вкусный!
Начинку и оформление Вы можете выбрать на свое усмотрение, либо я помогу вам определиться с выбором.
В работе используются ИСКЛЮЧИТЕЛЬНО натуральные, качественные ингредиенты!

Начинка торта

КОРЖИ
⦁ Медовый
⦁ Песочный
⦁ Бисквитный
⦁ Mорковный
Бисквиты
⦁ Ванильный
⦁ Шоколадный
⦁ Цитрусовый (апельсин, лимон, мандарин)
⦁ Масляный
⦁ Шифоновый
⦁ Mедовый
КРЕМ

⦁ Bзбитые сливки
⦁ Шантильи (кофейный, цитрусовый, ванильный. . . )
⦁ Шантильи (добавление сливочных сыров Маскарпоне, Филадельфии)
⦁ Творожно-сливочный
⦁ Творожно-йогуртовый
⦁ Масляный
⦁ Масляный крем с белым шоколадом и сливочным сыром
⦁ Карамельный
⦁ Сметанный
⦁ Сливочно-сметанный
⦁ Ганаш( крем на основе шоколада и сливок)
СУФЛЕ, МУССЫ

⦁ Птичье молоко (сливочное)
⦁ Творожно-сливочное
⦁ Суфле йогуртовое
⦁ Суфле шоколадное
⦁ Муссы из белого, молочного и горького шоколада
ДОПОЛНЕНИЯ

⦁ Прослойка желе (вишнёвое, клубничное, персиковое по вашему желанию)
⦁ Кусочки фруктов (бананы, персики, ананасы, киви, клубника)
⦁ Сухофрукты (курага, чернослив, изюм)
⦁ Орехи

Hello! My name is Ilona Romanovskaja. Is it your or someone else birthday or wedding soon? Or you just want to make someone smile and happy? You are on a right page, cakes for all occasions! I do beautiful and very tasty home made cakes. You can chose decor and filling yourself or I can help you to make your decision.
I use ONLY natural and high quality ingredients in my cakes.

FILLINGS
Shortcakes;
-Honey
-Sand
-Carrot
-Biscuit (Vanilla, Chocolate, Citrus, Honey, Chiffon)

Cream;
-Whipped cream
-Chantilly (coffee, citrus, vanilla etc. )
-Chantilly (with mascarpone or philladelphia cream)
-Curd cream
-Cottage cheese and yogurt
-White chocolate and cream cheese
-Caramel
-Creamy sour cream
-Ganache (made from chocolate and cream)

SOUFFLE /MOUSSE
-Creamy cheese
-Yogurt souffle
-Chocolate souffle
-Mousse from milk, white or dark chocolate.

ADDING
-Jelly layer (cherry, strawberry, apricot etc. )
-Fruit bits (bananas, apricots, pineapple, kiwi, strawberry etc. )
-Dried fruits (dried apricots, prunes, raisins)
-Nuts

Здравствуйте! Меня зовут Илона Романовская
У Вас скоро важное событие: детский праздник, свадьба, юбилей или любимому человеку хотите сделать сюрприз? Тогда Вам сюда! ) Ведь хочется не просто красивый торт, но и по домашнему вкусный!
Начинку и оформление Вы можете выбрать на свое усмотрение, либо я помогу вам определиться с выбором.
В работе используются ИСКЛЮЧИТЕЛЬНО натуральные, качественные ингредиенты!

Начинка торта

КОРЖИ
⦁ Медовый
⦁ Песочный
⦁ Бисквитный
⦁ Mорковный
Бисквиты
⦁ Ванильный
⦁ Шоколадный
⦁ Цитрусовый (апельсин, лимон, мандарин)
⦁ Масляный
⦁ Шифоновый
⦁ Mедовый
КРЕМ

⦁ Bзбитые сливки
⦁ Шантильи (кофейный, цитрусовый, ванильный. . . )
⦁ Шантильи (добавление сливочных сыров Маскарпоне, Филадельфии)
⦁ Творожно-сливочный
⦁ Творожно-йогуртовый
⦁ Масляный
⦁ Масляный крем с белым шоколадом и сливочным сыром
⦁ Карамельный
⦁ Сметанный
⦁ Сливочно-сметанный
⦁ Ганаш( крем на основе шоколада и сливок)
СУФЛЕ, МУССЫ

⦁ Птичье молоко (сливочное)
⦁ Творожно-сливочное
⦁ Суфле йогуртовое
⦁ Суфле шоколадное
⦁ Муссы из белого, молочного и горького шоколада
ДОПОЛНЕНИЯ

⦁ Прослойка желе (вишнёвое, клубничное, персиковое по вашему желанию)
⦁ Кусочки фруктов (бананы, персики, ананасы, киви, клубника)
⦁ Сухофрукты (курага, чернослив, изюм)
⦁ Орехи